Si te gusta el deporte y te entrenas regularmente, entonces seguro que habrás pensado en incluir fruta deshidratada en tu dieta. ¿Por qué? Ahora mismo te lo explicamos:
- La fruta deshidratada es fruta a la que le hemos quitado el agua, pero no los nutrientes, sobre todo si la deshidratación se ha hecho a baja temperatura (máximo 45 grados). Sabiendo que la fruta contiene típicamente entre 85 y 90% de agua, esto quiere decir que, en comparación con la fruta natural, las cantidades de vitaminas, fibras y minerales se disparan en las frutas deshidratadas.
- Las frutas deshidratadas son pues complementos perfectos en tu alimentación. No solo te aportan una gran cantidad de vitaminas, fibras y minerales en una pequeña porción (20-30 g equivalen a una pieza de fruta natural), pero son muy ligeras de transportar y fáciles de consumir durante los entrenamientos largos.
- Imagínate poder llevarte el poder de dos o tres piezas de frutas en tan solo dos rollitos de fruta de 40 g cada uno cómodamente alojados en los bolsillos o en tu mochila para comerlos cuando el entrenamiento te lo solicite.
Por todas estas razones la fruta deshidratada es en todo momento un compañero idóneo para los deportistas.
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