¿Cómo hacer Higos Deshidratados?
Lograremos conservar parcialmente su humedad y maravilloso sabor.
Ingredientes:
- 500 gramos de higos frescos
Preparación:
- Para hacer higos secos, antes que nada precalienta el horno a fuego fuerte.
- Lava los higos con abundante agua fría utilizando tus dedos pulgares para quitar cualquier tipo de impureza que éstos puedan tener.
- Acomoda los higos en un paño seco y limpio o en toallas de papel. Haz que rueden sobre el paño suavemente para que se sequen bien.
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